そば屋開業 2012年1月5日

Second Life

Author:Second Life

手打ちそば おおむら 

長崎市伊王島町1-3277-3   095-898-2288
営業時間 11時~15時                       定休日 11月~2月 火・水曜日     定休日 3月~10月 火曜日                                   (祭日の場合は営業致します )

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佐賀 三瀬そば街道

今日は佐賀市の三瀬そば街道へ行ってきました

元祖「三瀬そば」には13時30分頃に到着したのですが、

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お客さんが次々と入る繁盛店でした

入り口で履物を脱いで下駄箱へ入れて

部屋に案内され、私たちは囲炉裏のある中央のテーブル席へ

DSC01125_convert_20110619095304.jpg テーブルのような囲炉裏

後は座敷机といす席がありました

私は「天ざる蕎麦」、家内は「ざるそば」

DSC01127_convert_20110619095509.jpg DSC01126_convert_20110619095409.jpg

「蕎麦の量が多いなぁ」と感じました

三七そばで長野産のそば粉を主としたちょっと太めの麺です 

「やはり九州はだし汁が甘いのかなぁ」と考えさせられました

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