そば屋開業 2012年1月5日

Second Life

Author:Second Life

手打ちそば おおむら 

長崎市伊王島町1-3277-3   095-898-2288
営業時間 11時~15時                       定休日 11月~2月 火・水曜日     定休日 3月~10月 火曜日                                   (祭日の場合は営業致します )

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蕎麦打ちの準備

蕎麦を打つ為の準備は大変です

掘りコタツ式の食卓テーブルに粉が入らない様に

テーブルにシートをかけて、打ち台を広げて、木鉢を出して・・・

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店が出来ればこの煩わしさから開放されるのですが

でも、それまでの練習。

頑張ろう

その後散歩に

海の中を覗くと「鯛」が泳いでいるのが見えました

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昨日は3匹で今日は5匹見えました

竿を持ってくればよかったと後悔

これからは首にタオルをかけ、

右手に水筒、左手に竿持参かな

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