そば屋開業 2012年1月5日

Second Life

Author:Second Life

手打ちそば おおむら 

長崎市伊王島町1-3277-3   095-898-2288
営業時間 11時~15時                       定休日 11月~2月 火・水曜日     定休日 3月~10月 火曜日                                   (祭日の場合は営業致します )

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そば打ち台

店の内装もほぼ終わり

大工さんには、色々と注文をお願いしています

その中で一番力が入っているのが

そば打ち台

大工さん自身も我が家で2回蕎麦打ち体験をして

蕎麦打ちにもだいぶ興味をもってもらった様子

いかに狭い打ち場を有効に収納できるかを考え

私達が望んでいた作品作りを丁寧に尚且つスピーディにこなしていく。

素晴らしい!

思わず拍手です。

大工さんの思いが奏でる作品がどんどん出来上がってきています。

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明日は何をしてくれるのかな?

楽しみです。
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