そば屋開業 2012年1月5日

Second Life

Author:Second Life

手打ちそば おおむら 

長崎市伊王島町1-3277-3   095-898-2288
営業時間 11時~15時                       定休日 11月~2月 火・水曜日     定休日 3月~10月 火曜日                                   (祭日の場合は営業致します )

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厨房機器搬入

大雨の中、厨房機器の搬入がありました。

大雨にもかかわらず運送会社の方はカッパも着ず重い機器を黙々と運んでおられました。

搬入後、什器の設定前に我ガレージにある石臼と鰹削り器を店に運んで頂きました。

大助かりの一言に突きます。

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店の完成はゴール寸前になりました。

オープンまでに未だ揃っていない什器類を揃えつつ

技術向上目指し頑張れなければ!
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