おおむら 

明石焼にて再出発                  営業時間 11~16時    営業日 不定休             携帯 090-5662-1185             長崎市伊王島町1-3277-3

Second Life

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新しいメニュー

「鴨肉以外に何か無いのかな?」考えつつ他店に入るとメニュー表には「とり」の字が目立ちます

鶏肉を主に好んで食べるようです

鴨肉の知名度が低いせいなのか?

ならば多くの人に好まれている「鶏南蛮」提供をめざしチャレンジです、

「鶏南蛮」を美味しく食べていただくには

鶏肉をどう処理すればいいのか色々試してみました

結果炒めて・・・・

後はこれから試作してみます

思っていたとおりの結果がでればいいのですが・・・・

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コメント

わあ!楽しみです(*><*)忙しくて行けなくて 今すっごく行きたいです!今月なんとか時間作って伺いたいです。。。。(><)!! 

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