そば屋開業 2012年1月5日

Second Life

Author:Second Life

手打ちそば おおむら 

長崎市伊王島町1-3277-3   095-898-2288
営業時間 11時~15時                       定休日 11月~2月 火・水曜日     定休日 3月~10月 火曜日                                   (祭日の場合は営業致します )

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素人蕎麦打ち2段位検定の応援

日曜日に素人蕎麦打ち2段位認定試験の応援に行って来ました。

40分と云う時間内に手洗いから片付けまでして完了です。

あと残り5秒、4秒・・・で手をあげて終了の合図をしていた人もおり、見ている方がハラハラしますハラハラ

全員の合格を願い、昼からは淡珂へ残りの黒大豆の様子を見に行ってきました。

周りを見ますと全部刈り取ってあるところがちらほら見受けられます。

葉っぱが随分落ちて、立て札がよく目立っています。

やはり、この辺は気温の温度差が激しいのでしょうか。

実の方は以前来た時よりも大きくなり、硬くなっています。

PB220018_convert_20091124095224.jpg  PB220019_convert_20091124095304.jpg

来週の休み、天気がよければ刈り取ることにしま?す大鎌
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